直日:悪い状態、尋常でない状態などをもとの良い状態にもどす意。
by kitwonawo
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年始
あけまして
おめでとうございます。
今年もどうぞよろぴくです。

昨年は、オダジョー結婚という
衝撃で幕を閉じ、
相変わらず、
二日酔いで今年の幕を開けてしまいました。
とりあえずの新年の抱負は
「仕事のある日に深酒しない」
これですな。
あとは
「社会人としてプロとして成長する!」
こちらではなかなか社会人って感じは難しいかもしれませんが…

なにはともあれ、
お互い良い1年になるといいですね。
いや、
するんだ。うん。

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んでもって、
ユクユクの為に、
料理の腕を磨いておく…かな。
ってことで、最近毎年恒例の
おせちです。
今年は基本メニューで。

・がめ煮
・手羽と大根煮
・なます
・里芋煮
・鰆味噌焼き
・黒豆
・田作り
・卵焼き
・サツマイモの甘煮

みためは来年の課題ってことで。
重箱でも買おうかな。
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by kitwonawo | 2008-01-03 09:02 | 料理
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